Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Barat menyelenggarakan pelatihan diversifikasi produk olahan pertanian untuk 100 warga dan pelaku UMKM di Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kembangan. Tujuan dari pelatihan ini adalah untuk meningkatkan keterampilan dan kreativitas dalam mengolah produk pertanian serta membantu para pelaku usaha mikro kecil dan menengah meningkatkan keterampilan dan kreativitas sesuai dengan jenis usahanya.
Pelatihan ini menghadirkan nara sumber dari chef Olivia Baking Course yang memberikan materi tentang pembuatan empat jenis makanan olahan hasil pertanian, seperti nuget kentang, “klappert tart”, puding mangga, dan sambal ijo. Harapannya, para peserta pelatihan dapat mengembangkan usaha mereka di sektor olahan produk pertanian dan memberikan kontribusi positif dalam pengembangan UMKM di Jakarta Barat.
Dalam rangka mendukung UMKM, Sudin PPKUKM Jakarta Barat telah memberikan binaan kepada 42.000 pelaku UMKM hingga tahun 2024 dan telah menerbitkan nomor induk berusaha (NIB) untuk legalitas usaha kepada 22.712 pelaku UMKM. Semoga kegiatan ini tidak hanya memberikan manfaat kepada peserta pelatihan tetapi juga dapat menyasar lebih banyak warga, khususnya pelaku UMKM di Jakarta Barat.
